Seda lugu ajendasid mind kirjutama tegelikult minu kliendid ja patsiendid, kes on rohke toortoidu söömise pärast tervisega kimpus. Mõnel juhul on päris raske tervist joonele tagasi saada, sest liigne toores on seedimise äärmuslikult nn maha jahutanud. Aga ma usun, et siit leiab kasulikku lugemist ja veidike mõtlemist ka täiesti terved inimesed 🙂 Alustaksin päris kaugelt, ehk siis sellest, et kuidas…